In 1998 begon een avontuur dat zou uitgroeien tot twee Bed & Breakfasts waar gastvrijheid, doorzettingsvermogen en passie centraal staan. In zijn boek 'Waar dromen thuiskomen' neemt Ronny Lycke (eigenaar van Au Ciel Étoilé) je mee achter de schermen. Hij deelt de lessen die hij onderweg leerde, de onverwachte uitdagingen, de mooie ontmoetingen met gasten en de vele momenten waarop plannen werkelijkheid werden.
Het boek vertelt het persoonlijke verhaal van Ronny, die zijn dromen durfde volgen en zijn leven telkens opnieuw vormgaf. Van België tot Zuid-Frankrijk loopt een bijzondere levensweg vol keuzes, uitdagingen, liefde, gastvrijheid en ondernemerschap. De droom om een eigen plek te creëren waar mensen zich thuis voelen, bracht hem naar de wereld van de chambres d'hôtes. Maar achter de mooie plaatjes schuilen ook de dagelijkse realiteit, onverwachte tegenslagen en de lessen die je alleen door ervaring leert.
Met openheid en praktische inzichten vertelt Ronny over het opbouwen van een eigen gastenverblijf, het ontvangen van gasten en alles wat daarbij komt kijken. Dit boek is zowel een persoonlijk levensverhaal als een bron van inspiratie voor iedereen die ervan droomt om het roer om te gooien, in het buitenland te wonen of zelf een B&B te beginnen. Want dromen waarmaken vraagt moed, doorzettingsvermogen en de bereidheid om opnieuw te beginnen. Soms ligt het mooiste hoofdstuk van je leven precies daar waar je het niet had verwacht.
Met praktische tips voor toekomstige B&B-eigenaren, persoonlijke verhalen en meer dan 200 kleurenfoto’s die de complete ontwikkeling laten zien, is dit boek een inspiratiebron voor iedereen die droomt van een eigen project of gewoon benieuwd is naar het verhaal achter een succesvolle B&B.
- een autobiografie
- een praktijkgids voor toekomstige B&B-uitbaters
- een fotoboek
- een inspirerend verhaal over ondernemerschap
Die laatste versie spreekt meteen drie doelgroepen aan:
- mensen die zelf een B&B willen beginnen
- lezers die van persoonlijke verhalen houden
- liefhebbers van verbouwen en fotografie
Het boek telt 241 pagina's, kost € 33,41 en kan hier besteld worden.
