Wie logeert in Villa Sabandari in Ubud (Bali), zal culinair zeker aan zijn trekken komen. In de omgeving bevinden zich immers tal van uitstekende restaurants die zich niet beperken tot de Indonesische keuken. Af en toe komt er zelfs eens een Belgische chef zijn talenten demonstreren...
Met 'Locavore', 'Bridges' en 'Hujan Locale' kun je nabij Villa Sabandari terecht in drie hoog aangeschreven restaurants. Een select publiek kon vorige week bovendien een memorabele gastronomische ervaring meepikken, toen topchef Nick Bril van The Jane zijn talenten demonstreerde in 'Cascades', het restaurant van het boutique hotel The Viceroy in Ubud.
Om jullie te laten meegenieten, publiceren we hieronder het menu van deze memorabele avond...
Na al dit culinair genot, is het steeds zalig ontspannen in Villa Sabandari, het rustig charmehotel - omgeven door rijstvelden - dat reeds vele jaren hoge ogen gooit op Tripadvisor.